বিকেলের নাশতায় মচমচে পটেটো স্টিক

69
বিকেলের নাশতায়
Social Share

বিকেলের নাশতায় একটু ভিন্ন কিছু খেতে ইচ্ছে করে। আপনার হেঁশেলে থাকা উপকরণ দিয়েই পারেন মজাদার খাবার তৈরি করতে। আজ তবে দেখে নিন কীভাবে পটেটো স্টিক তৈরি করবেন।

রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠানের একটি পর্বে পটেটো স্টিকের রেসিপি দেওয়া হয়েছে। আসুন, আমরা জেনে নিই পটেটো স্টিক ​রান্নার পদ্ধতি। তার আগে চলুন দেখে নিই কী কী উপকরণ লাগবে—

উপকরণ

১. ৫০০ গ্রাম আলু

২. এক কাপ চালের গুঁড়ো

৩. পরিমাণমতো পানি

৪. স্বাদমতো লবণ

৫. দুই চা চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো

৬. পরিমাণমতো তেল

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে একটি পাত্রে সেদ্ধ আলু ভালোভাবে মাখিয়ে নিন। এতে চালের গুঁড়ো, পানি, লবণ ও গোলমরিচের গুঁড়ো দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে স্টিক আকারে বানিয়ে গরম তেলে ছেড়ে ভাজুন। ভাজা হয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন পটেটো স্টিক।

বিকেলের নাশতায় একটু ভিন্ন কিছু খেতে ইচ্ছে করে। আপনার হেঁশেলে থাকা উপকরণ দিয়েই পারেন মজাদার খাবার তৈরি করতে। আজ তবে দেখে নিন কীভাবে পটেটো স্টিক তৈরি করবেন।

রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠানের একটি পর্বে পটেটো স্টিকের রেসিপি দেওয়া হয়েছে। আসুন, আমরা জেনে নিই পটেটো স্টিক ​রান্নার পদ্ধতি। তার আগে চলুন দেখে নিই কী কী উপকরণ লাগবে—

উপকরণ

১. ৫০০ গ্রাম আলু

২. এক কাপ চালের গুঁড়ো

৩. পরিমাণমতো পানি

৪. স্বাদমতো লবণ

৫. দুই চা চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো

৬. পরিমাণমতো তেল

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে একটি পাত্রে সেদ্ধ আলু ভালোভাবে মাখিয়ে নিন। এতে চালের গুঁড়ো, পানি, লবণ ও গোলমরিচের গুঁড়ো দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে স্টিক আকারে বানিয়ে গরম তেলে ছেড়ে ভাজুন। ভাজা হয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন পটেটো স্টিক।

বিকেলের নাশতায় একটু ভিন্ন কিছু খেতে ইচ্ছে করে। আপনার হেঁশেলে থাকা উপকরণ দিয়েই পারেন মজাদার খাবার তৈরি করতে। আজ তবে দেখে নিন কীভাবে পটেটো স্টিক তৈরি করবেন।

রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠানের একটি পর্বে পটেটো স্টিকের রেসিপি দেওয়া হয়েছে। আসুন, আমরা জেনে নিই পটেটো স্টিক ​রান্নার পদ্ধতি। তার আগে চলুন দেখে নিই কী কী উপকরণ লাগবে—

১. ৫০০ গ্রাম আলু

২. এক কাপ চালের গুঁড়ো

৩. পরিমাণমতো পানি

৪. স্বাদমতো লবণ

৫. দুই চা চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো

৬. পরিমাণমতো তেল

প্রথমে একটি পাত্রে সেদ্ধ আলু ভালোভাবে মাখিয়ে নিন। এতে চালের গুঁড়ো, পানি, লবণ ও গোলমরিচের গুঁড়ো দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে স্টিক আকারে বানিয়ে গরম তেলে ছেড়ে ভাজুন। ভাজা হয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন পটেটো স্টিক।