ঝটপট তৈরি করুন মজাদার সেমাইয়ের বরফি

112
মজাদার
Social Share

বিকেলের নাশতায় একটু ভিন্ন কিছু খেতে ইচ্ছে করে। আপনার হেঁশেলে থাকা উপকরণ দিয়েই পারেন মজাদার খাবার তৈরি করতে। আজ তবে দেখে নিন কীভাবে সেমাইয়ের বরফি তৈরি করবেন।

রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠানের একটি পর্বে সেমাইয়ের বরফির রেসিপি দেওয়া হয়েছে। আসুন, আমরা জেনে নিই সেমাইয়ের বরফি ​রান্নার পদ্ধতি। তার আগে চলুন দেখে নিই কী কী উপকরণ লাগবে—

উপকরণ

১. এক কাপ সেমাই

২. আধা কাপ ঘি

৩. আধা কাপ নারকেলের দুধ

৪. সামান্য পরিমাণ চিনি

৫. এক কাপ কনডেন্স মিল্ক

৬. আধা চা চামচ এলাচের গুঁড়ো

৭. পরিমাণমতো কিসমিস

৮. সামান্য পরিমাণ ফুড কালার

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে সসপ্যানে ঘি দিন। এতে সেমাই দিয়ে হালকা ভেজে নিন। ভাজা হলে নারকেলের দুধ, চিনি, কনডেন্স মিল্ক, এলাচের গুঁড়ো, কিসমিস ও ফুড কালার দিয়ে কিছুক্ষণ রান্না করে নামিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার সেমাইয়ের বরফি।

বিকেলের নাশতায় একটু ভিন্ন কিছু খেতে ইচ্ছে করে। আপনার হেঁশেলে থাকা উপকরণ দিয়েই পারেন মজাদার খাবার তৈরি করতে। আজ তবে দেখে নিন কীভাবে সেমাইয়ের বরফি তৈরি করবেন।

রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠানের একটি পর্বে সেমাইয়ের বরফির রেসিপি দেওয়া হয়েছে। আসুন, আমরা জেনে নিই সেমাইয়ের বরফি ​রান্নার পদ্ধতি। তার আগে চলুন দেখে নিই কী কী উপকরণ লাগবে—

১. এক কাপ সেমাই

২. আধা কাপ ঘি

৩. আধা কাপ নারকেলের দুধ

৪. সামান্য পরিমাণ চিনি

৫. এক কাপ কনডেন্স মিল্ক

৬. আধা চা চামচ এলাচের গুঁড়ো

৭. পরিমাণমতো কিসমিস

৮. সামান্য পরিমাণ ফুড কালার

প্রথমে সসপ্যানে ঘি দিন। এতে সেমাই দিয়ে হালকা ভেজে নিন। ভাজা হলে নারকেলের দুধ, চিনি, কনডেন্স মিল্ক, এলাচের গুঁড়ো, কিসমিস ও ফুড কালার দিয়ে কিছুক্ষণ রান্না করে নামিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার সেমাইয়ের বরফি।

বিকেলের নাশতায় একটু ভিন্ন কিছু খেতে ইচ্ছে করে। আপনার হেঁশেলে থাকা উপকরণ দিয়েই পারেন মজাদার খাবার তৈরি করতে। আজ তবে দেখে নিন কীভাবে সেমাইয়ের বরফি তৈরি করবেন।

রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠানের একটি পর্বে সেমাইয়ের বরফির রেসিপি দেওয়া হয়েছে। আসুন, আমরা জেনে নিই সেমাইয়ের বরফি ​রান্নার পদ্ধতি। তার আগে চলুন দেখে নিই কী কী উপকরণ লাগবে—

১. এক কাপ সেমাই

২. আধা কাপ ঘি

৩. আধা কাপ নারকেলের দুধ

৪. সামান্য পরিমাণ চিনি

৫. এক কাপ কনডেন্স মিল্ক

৬. আধা চা চামচ এলাচের গুঁড়ো

৭. পরিমাণমতো কিসমিস

৮. সামান্য পরিমাণ ফুড কালার

প্রথমে সসপ্যানে ঘি দিন। এতে সেমাই দিয়ে হালকা ভেজে নিন। ভাজা হলে নারকেলের দুধ, চিনি, কনডেন্স মিল্ক, এলাচের গুঁড়ো, কিসমিস ও ফুড কালার দিয়ে কিছুক্ষণ রান্না করে নামিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার সেমাইয়ের বরফি।